یکی از این حوزه‌ها، حوزه تغذیه و سلامت است. اگرچه علم پزشکی در سال‌های اخیر پیشرفت‌های قابل توجهی داشته است، اما برخی ناکارآمدی‌ها و مشکلاتی همچون روندهای پیچیده پزشکی، هزینه ‌بالا، عوارض زیاد و در برخی موارد هم نتایج منفی که در این حوزه وجود دارد، برخی مردم را به سوی طب سنتی سوق داده و آنها را مجاب کرده است که گاهی در کنار طب مدرن از طب سنتی هم استفاده کنند. وجود گیاهان دارویی در استان همدان را می‌توان فرصت مناسبی برای ایجاد اشتغال و رونق تولید داروهای گیاهی به شمار آورد.

یکی از امتیازات مهمی که داروهای گیاهی در مقایسه با داروهای شیمیایی مدرن دارد این است که در شرایط تحریم، داروهای شیمیایی کمتر قابل دسترس هستند و یا گاهی اوقات از دسترس خارج می‌شوند زیرا مواد اولیه این داروها بیشتر خارجی است، اما داروهای گیاهی به علت اینکه خاستگاه و مواد اولیه آنها به وفور در کشور یافت می‌‎شود تحت تأثیر تحریم‌ها قرار نمی‌گیرند و همیشه در دسترس هستند.

استان همدان دارای ذخایر ژنتیکی گیاهان‌دارویی مختلفی است که گاه به همت کشاورزان این دیار کشت می‌شوند و گاه نیز به صورت خودرو در دشت‌ها و دامنه کوه‌ها رشد می‌کنند. اما مسئله‌ای که بسیار مهم است، ظرفیت مشخص طبیعت در برداشت گیاهان دارویی از آن است. به طوری‌که هرگونه برداشت بی رویه و غیر اصولی از این گیاهان نه تنها باعث آسیب به طبیعت می‌شود بلکه در مواردی هم با تخریب رویشگاه‌ها منجر به زوال و انقراض گونه‌های گیاهی خواهد شد. فرایند بهره‌برداری از گیاهان دارویی در کشور باید به سوی کشت و اهلی کردن این گونه‌های گیاهی به ویژه در زمینه گونه‌های گیاهی دارویی بومی ایران سوق داده شود تا ضمن استفاده  از آنها در صنایع دارویی و طب سنتی، تخریب و زوال گونه‌های گیاهی و کاهش تنوع زیستی که امروزه گریبانگیر منابع طبیعی و محیط زیست کشور است تا جای ممکن کاهش یابد و امکان احیای رویشگاه‌های گونه‌های گیاهی در این عرصه ها از طریق اعمال مدیریتهای صحیح و برنامه های حفاظت فراهم شود.

جمع آوری ۹۰۰۰ نمونه گیاهی در همدان

عضو هیئت علمی و رئیس بخش تحقیقات منابع طبیعی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان گفت: طبق تحقیقات انجام شده در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان و بر اساس مجموع اطلاعات به دست آمده ، بیش از ۹۰۰۰ نمونه گیاهی از استان همدان جمع آوری شده است.

دکتر  کیوان صفی‌خانی در گفت‌وگو با ایسنا ادامه داد: نمونه‌های جمع آوری شده در هرباریوم مرکز تحقیقات وآموزش کشاورزی ومنابع طبیعی نگهداری می‌شوند، همچنین گزارشات موجود در منابع علمی گیاهشناسی، ۱۶۷۳ گونه گیاهی از ۵۱۳ جنس و ۹۳ خانواده در استان همدان پراکنش دارند.

وی ادامه داد: امروزه به دلایل مختلفی